Stjernegade 25

Stjernegade 25 ca. 1960. Foto: Hauch
Ejendommen på billedet blev bygget i 1768 af købmand Christian Clausen Plum efter nedrivningen af et 8 fags bindingsværkhus, og 2 år senere byggedes et baghus i 15 fags bindingsværk. I 1780 bliver ejendommen renoveret og forhuset forlænges med 8 alen, der udgøres af den fjerneste del af huset med indgangsdør og højt vindue.

Ejendommen sælges i 1784 til kæmmererer Andreas Peder Berg, der forsyner baghuset med en skorsten i forbindelse med indretning til bryggeri og brændevinsbrænderi.

Efter at have tilhørt flere forskellige ejere, der antagelig har drevet brændevinsbrænderiet, køber brændevinsbrænder J.L. Tvede ejendommen i 1864 for 12.000 rigsdaler. Han indretter huset til bolig og kontor, og i den tilbyggede del var der i hvert fald indtil 1919 et brændevinsudsalg. Hvornår udsalget er indrettet er ikke kendt.

Huset ved siden af på billedet med den kamtakkede gavl lod J.L. Tvede opføre som malteri, og på grunden bagved mod Fiolgade byggede han et moderne, dampdrevet brændevinsbrænderi, der senere blev til Aktieselskabet Helsingør Spritfabrik, I.L. Tvede.

Efter J.L. Tvedes død i 1891 boede hans enke, Emilie og døtrene Sophie og Alfrida i ejendommen. Emilie døde i 1928 efter nogen tids sygdom, hvor hun blev plejet af døtrene, der forblev ugifte. Sophie døde i 1942 og Alfrida i 1951.

Spritfabrikken lukkede i 1919 i forbindelse med indførelsen af spiritusmonopolet og fabriksanlægget blev udlejet til forskellige virksomheder.

Ejendommen blev solgt til "Folkets Hus", som jævnede virksomheden med jorden. Stjernegade 25 gav dem problemer, idet bygningen var totalfredet. Det blev klaret ved nedrivning af skorstenene under påskud af, at der var løbesod i dem. Da taget så i nogle år havde stået med åbne huller, var der gået råd i tagkonstruktionen, og ejendommen stod ikke til at redde.

I 1964 opførtes så Kvicklys nuværende ejendom.