Sauntehus Slot

• Hotel.
• Saunte Bygade 50, Hornbæk.

• I 1912, blev kornhandler Søren Hald ejer. Han opførte hovedbygningen og anlagde parken. Hald var en mand, der forstod at tjene penge som grosserer under første verdenskrig. Danmark var neutral og leverede fødevarer til de krigsførende magter. Den nye rigdom affødte benævnelsen ”Gullasch baron”. Han havde stærke nationale følelser, og tyskerne var ikke hans livret. Det dårligste kød blev sendt til Tyskland med påskriften: »En tak for 1864«. Hovedbygningen med det næsten kongelige tårn og svungne gavle med sandstensudsmykning, kanonkugler og sokkel i granit, stod færdig i 1914. Stilen svarer til samtidigt herregårdsbyggeri og benævnes ofte historisk eller Rosenborgstil. Arkitekten, Gustav Hagen forstod at skabe et asymmetrisk bygningsværk af blivende værdi. I 1928 blev slottet solgt til godsejer L. C. Breum, som i 1941 videresolgte til ingeniør W. Myhre. Det var under 2. verdenskrig, hvor der var stor usikkerhed om fremtiden. Myhre var en dygtig landmand og påpasselig med sine ting. Det fortælles, at han forsynede sit værktøj med påskriften: »Stjålet fra Myhre«. I 1954 købte direktør Kurt Præstrud godset. Han indrettede sig med værdifulde malerier af gode danske kunstnere, møbler, skønne venezianske prismekroner, sjældne ægte tæpper og en vinkælder, der mere var en samling end til brug. Mange af vinene var dateret 1918, som var Præstruds fødselsår. Landbruget havde en besætning på 125 stykker jerseykvæg, der ofte opnåede medaljer ved landskuet. I avlsgården lå et mindre mejeri, der leverede frisk mælk og smør.

• I 1981 købte Statsanstalten for Livsforsikring hovedbygning og park, og indrettede det lille slot for gæster. I 1998 overtog Danske Slotshoteller ejendommen.

• Kilde: Hotellets egen hjemmeside,