Betzy Svedstrup
Betzy Svedstrup (1856-1944) var datter af smedemester i Mørdrup Niels Ferdinand Svedstrup og kom i en ung alder på Askov Højskole. Her vaktes hendes interesse for lærergerningen. En læreruddannelse fik hun dog aldrig, men startede i stedet "Mørdrup Poge- og Haandgjerningsskole" i et lokale, som faderen havde stillet til rådighed i sin ejendom "Alfa", Mørdrupvej 125.
I 1890 lod hun opføre et nyt hus bag ved "Alfa" og her indrettede hun herefter sin skole, der nu slet og ret kaldtes "Mørdrup Privatskole". Skolen blev drevet efter metoder, der dengang må siges at have været forud for sin tid - og den opnåede da også en pæn popularitet, ikke mindst fordi der var langt til den nærmeste folkeskole, der dengang lå i Nyrup.
Da Betzy Svedstrup stoppede sin gerning i 1923 blev hun tilkendt en pension af kommunekassen - ganske bemærkelsesværdigt, da hun jo aldrig havde været ansat af kommunen. Det var imidlertid sognerådets måde at anerkende hendes mangeårige arbejde på.