Hornbæk Bageri & Conditori
Fra Helsingør Leksikon
Version fra 26. jul 2012, 20:39 af HelsingorAdmin (diskussion | bidrag) HelsingorAdmin (diskussion | bidrag) (Siden blev oprettet: right|250px|thumb|Hornbæk Bageri & Conditori ca. 1925 Bageriet er grundlagt i 1870 af bagermester Holm. Bygningen på Havnevej 3 i Hornbæk e...)
Bageriet er grundlagt i 1870 af bagermester Holm. Bygningen på Havnevej 3 i Hornbæk er opført i begyndelsen af 1900-tallet.
Bagermester Johannes Larsen drev Bageri & Konditori i en længere periode før og efter 1925. Billedet viser etablissementet, som det så ud omkring 1925 (Bilmodellen), - Bagerbilen skulle selvfølgelig med på billedet. Der udskænkes Tuborg-Øl iflg. de opsatte emaljeskilte. På ruden ind til konditoriet står: TEA ROOM.
Bageriet blev omdannet til et aktieselskab i 1944. Bager A. Kjær Jørgensen må have været bestyrer i en del år, da han er omtalt som sådan i Krak: Danmarks ældste forretninger (1950) og ses på fotografiet fra 1975.
